Showing posts with label Info Kesihatan. Show all posts
Showing posts with label Info Kesihatan. Show all posts

Wednesday, February 23, 2011

Kelebihan Yogurt

NANG INNIT
Ia mudah dicerna berbanding dengan susu dan kadar laktosa pada yogurt lebih sedikit daripada susu.

Yogurt membantu menyihatkan usus besar kerana mengandungi bakteria baik yang melindungi usus besar, kalsium, mineral dan mengurangkan risiko kanser usus besar.

Yogurt dapat meningkatkan sistem imunisasi dan menyembuhkan infeksi pencernaan.

Yogurt adalah sumber protein dan yogurt tawar membantu menambahkan 20% dari protein yang diperlukan oleh tubuh setiap hari.

Tuesday, February 22, 2011

Nak Kawal Lemak? Amalkan Tip Berikut

NANG INNIT
1) Berdietlah selagi boleh. Amalkan diet sihat yang mengandungi daging ayam atau ikan. Pastikan segala lemak dan kulit dibuang terlebih dahulu. Jika teringin makan daging merah, boleh juga. Tapi, buang lemaknya dan hidangkan dalam kuantiti yang sedikit, cukup sekadar merasa.

2) Memasak menggunakan minyak kelapa sawit membuatkan makanan lebih enak, tapi bahaya juga. Untuk mengelakkan sebarang kemudaratan berlaku, ada baiknya anda gantikan minyak kelapa sawit dengan minyak sayuran. Antara minyak sayuran yang boleh anda gunakan adalah seperti minyak jagung, kacang soya, zaitun dan bunga matahari. Jika anda mahu menumis dengan marjerin juga tidak menjadi masalah, gunalah jenis poli tak tepu.

3) Kurangkan pengambilan kuning telur. Seboleh-bolehnya hanya 3 biji seminggu.

4) Pelbagai cara masakan. Jangan hadkan dirimu dengan memasak sekadar menggoreng dan menumis. Apa kata anda kukus, bakar atau panggang pula.

5) Produk tenusu memang baik, tapi elakkan yang mengandungi lemak. Amalkan keju atau yogurt rendah lemak. Sama saja rasa enaknya.

Monday, February 21, 2011

Mencegah ketuat

NANG INNIT
Ingin tahu bagaimana terjadinya ketuat? ketuat adalah ketumbuhan kecil pada kulit disebabkan oleh virus jenis "human papiloma virus" dan "pox virus". Virus-virus ini merebak ke seluruh anggota badan serta kepada mereka yang ada kaitan dengan ketuat. Jadi, amalkan cara ini untuk mencegahnya daripada merebak.

Cara mencegah:-
1) Tidak berkongsi sarung tangan atau kasut dengan orang lain.
2) Jaga kebersihan diri dengan baik.
3) Basuh dan keringkan tangan dengan kerap.
4) Jangan berkaki ayam di sekitar kolam renang.

Monday, January 10, 2011

3 Jenis Kolesterol

Berapa jenis kolesterol? Ada 3 jenis kolesterol:-

1)LDL (Low Density Lipoprotein)
LDL juga dikenali sebagai kolesterol jahat yang boleh menyumbat pembuluh darah.

2)HDL (High Density Lipoprotein)
HDL adalah kolesterol baik yang membantu membersihkan kolesterol LDL dalam darah sehingga mengurangi risiko terkena penyakit jantung, strok, atau serangan jantung.

3)VLDL (Triglicerid)
VLDL(Very Low Density Lipoprotein) adalah sejenis lemak yang ada di dalam darah. VLDL ini sama dengan LDL kerana majoritinya terdiri daripada lemak bukan protein. Namun, anda perlu berhati-hati kerana kadar VLDL yang tinggi bersama dengan kadar LDL yang tinggi akan meningkatkan risiko terkena serangan jantung.

Saturday, January 8, 2011

Apa Itu Kolesterol

Kolesterol sebenarnya merupakan salah satu komponen lemak. Seperti kita ketahui, lemak merupakan salah satu zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh kita di samping zat gizi lain seperti karbohidrat, protein, vitamin dan mineral.

Lemak merupakan salah satu sumber tenaga yang memberikan kalori paling tinggi. Di samping sebagai salah satu sumber tenaga, sebenarnya lemak atau khususnya kolesterol memang merupakan zat yang sangat diperlukan oleh tubuh kita terutama untuk membentuk dinding sel-sel dalam tubuh manusia dan haiwan. Kolesterol juga boleh didapati beredar dalam peredaran darah manusia. Kolesterol yang terdapat dalam tubuh manusia berasal daripada 2 sumber utama iaitu daripada makanan yang diambil dan pembentukan oleh hati.

Kolesterol yang berasal daripada makanan terutamanya pada daging, ayam, ikan dan produk olahan susu. Organ-organ dalaman seperti hati sangat tinggi kandungan kolesterolnya, sedangkan makanan yang berasal daripada tumbuhan tidak mengandungi kolesterol sama sekali. Setelah makan, kolesterol akan diserap oleh usus kecil untuk masuk ke peredaran darah dan disimpan dalam suatu salutan protein. Salutan protein-kolesterol ini kemudiannya dikenali kilomikron. Hati sendiri mempunyai fungsi berganda iaitu mengambil kolesterol daripada peredaran darah dan menghasilkan kembali kolesterol apabila perlu. Setelah makan, hati akan menyaring kilomikron yang berada dalam peredaran darah, dan di antara waktu makan, hati akan mengeluarkan kembali kolesterol yang diserap tersebut, kembali semula ke peredaran. Di sini, hati memegang peranan dalam menjaga keseimbangan kolesterol yang berada dalam peredaran darah manusia.

Kolesterol tidak boleh larut dalam darah kecuali jika ia bergabung dengan protein khas yang dipanggil lipoprotein. Kolesterol yang dirembeskan oleh hati ke dalam darah boleh bergabung dengan lipoprotein ketumpatan amat rendah (VLDL) atau lipoprotein ketumpatan tinggi (HDL)

Kolesterol dalam tubuh yang berlebihan akan tertimbun di dalam dinding pembuluh darah dan menimbulkan suatu keadaan yang disebut aterosklerosis iaitu penyempitan atau pengerasan pembuluh darah. Keadaan ini boleh membawa kepada serangan penyakit jantung dan strok.

Penyebab Kolesterol:
1) Keturunan
2) Gaya hidup (pola makan yang mengandungi terlalu banyak lemak tepu)
3) Kurang bersenam
4) Berlebihan berat badan

Thursday, November 18, 2010

Obesiti: Awasi Berat Badan Anda

Jangan terlalu selesa wahai kaum lelaki!Walaupun kebanyakan obesiti lebih tinggi di kalangan kaum wanita tetapi anda juga perlu mengambil tahu tentang faktor-faktor yang boleh menyebabkan berlakunya obesiti.

Obesiti?
Ia bermaksud jumlah berat badan yang berlebihan akibat kandungan lemak yang tidak terkawal. Ia menyerang tanpa mengira peringkat usia dan jika anda mengalami masalah obesiti, secara tidak langsung anda berdepan dengan penyakit yang berisiko tinggi seperti serangan jantung, diabetes, strok dan darah tinggi.

Punca Obesiti
1)Pemakanan - Makan secara berlebihan terutamanya makanan yang mengandungi kalori, lemak dan gula yang tinggi.
2)Malas Bersenam - Kesibukan berkerja dan malas bersenam juga menjadi salah satu penyebab. Lebih ketara, jika anda berkerja di pejabat dan kurang melakukan aktiviti kecergasan.
3)Faktor Genetik - Terdapat beberapa gen dalam tubuh yang menyebabkan berat badan berlebihan. Jika ibu atau bapa anda seorang yang obesiti, tidak mustahil anak atau generasi akan datang mengalami masalah yang sama.
4)Mengambil Ubatan - Mengamalkan pengambilan ubat-ubatan tanpa pengawasan doktor juga boleh mengakibatkan berat badan bertambah. Contohnya, steroid yang berlebihan boleh menyebabkan diabetes dan hipertensi.

Implikasi
Akibat masalah berat badan yang berlebihan, ia boleh memberi kesan iaitu diabetes, sakit jantung, strok, darah tinggi dan sebagainya. malah, ia juga sering dikaitkan dengan kanser usus, gout, sakit sendi, masalah pernafasan dan masalah batu dalam hempedu.

Saturday, November 6, 2010

Masa Depan Jantung Anda


Latihan kardio yang dilakukan sebanyak 4 kali seminggu, dalam masa minimum 30 minit ketika anda masih muda adalah jaminan untuk mengelakkan serangan sakit jantung. Penelitian terhadap responden berusia 25-45 tahun yang dijalankan oleh Columbia University berjaya menemukan fakta bahawa setelah berolahraga selama 40 minit, sel pembuluh darah lebih tahan terhadap efek inflamasi yang terjadi kerana pencemaran dan infeksi kuman. Bahaya inflamasi menyebabkan pembuluh darah menjadi sempit. Jadi, awas ya!

Thursday, October 21, 2010

Jauhkan Makanan Manis


Tahukah anda tubuh yang sedang dalam tekanan menghasilkan lebih hormone kortisol iaitu hormone yang menggalakkan minat anda terhadap manisan? Jadi awas, ketika anda dalam tekanan, sebaiknya lenyapkan biskut atau manisan dari pandangan anda dan stabilkan gula dalam darah dengan mengambil makanan yang mengandungi protein.

Wednesday, September 22, 2010

Cegah Batuk Kering


Jika ada di antara ahli keluarga anda yang mengalami batuk yang berpanjangan sehingga dua minggu atau lebih, batuk berdarah, demam dan berpeluh pada waktu petang atau malam, segeralah membawa mereka berjumpa doktor. Kemungkinan mereka dijangkiti batuk kering yang disebabkan jangkitan kuman "tubercle bacilli". Terdapat seramai 100 juta penduduk di seluruh dunia dijangkiti batuk kering di mana 8 juta daripada mereka mempunyai jangkitan yang aktif. Sekiranya tidak dikesan, ia boleh merebak ke otak, tulang, kelenjar limfa, buah pinggang dan kulit. Justeru itu, ahli keluarga atau orang terdekat pesakit dinasihatkan untuk mendapatkan pemeriksaan lanjut.

Tuesday, September 7, 2010

Rahsia Tidur Lena

Ada ramai individu di negara kita yang mengalami kesukaran untuk tidur atau lebih dikenali dengan insomnia. Ada beberapa factor yang mendorong kepada timbulnya permasalah ini. Bagaimanapun apa yang ingin diutarakan di sini ialah apa yang boleh kamu lakukan untuk mendapatkan tidur yang lebih lena.

1)Jangan Makan Malam Terlalu Kenyang
Sebaiknya cuba usahakan makan malam sebelum pukul 7 malam supaya kamu boleh tidur dengan keadaan perut yang tidak terlalu penuh.

2) Kurangkan kegiatan yang memaksa kamu menggunakan otak dan fikiran selepas jam 8.30.

3) Matikan lampu bilik tidur kamu seawal jam 8.30 malam
Jika kamu belum biasa tidur pada waktu ini, anjakkan waktu tidur setengah jam lebih awal setiap minggu sehingga kamu terbiasa tidur pada jam 8.30 malam.

4) Mandi air suam satu jam sebelum tidur
Titiskan minyak aromaterapi seperti lavender, vanila atau cendana ke dalam air tab mandi untuk membuat kamu lebih rileks. Redupkan lampu dan pasangkan lilin. Jika boleh, pasangkan radio atau muzik yang mendamaikan.

5) Minum air suam
Cuba minum susu atau the chamomile sebelum masuk tidur. Cara ini memang berkesan untuk mendapat tidur yang nyenyak.

6) Menulis diari
Sebelum kamu tidur, alihkan kesemua isi fikiran yang bermain di minda kamu yang sedang bergerak aktif itu ke dalam diari ataupun buku nota harian kamu supaya kepalamu tidak terlalu penuh lagi.

7) Baca majalah atau buku
Jangan pilih novel yang terlalu dramatis atau sarat dengan penghayatan kerana ini akan menyukarkan kamu untuk tidur. Pilih buku yang memberikan ispirasi kepada kamu dan apa sahaja bahan bacaan yang ringan serta tidak terlalu padat.

8) Rasakan tubuh kamu
Ketika sudah berbaring di tempat tidur, tutup mata dan rasakan tubuh kamu. Dengan cara itu, kamu membawa perhatian ke tubuh badan kamu. Jika ada ketegangan di bahagian tubuh tertentu, cuba untuk rileks dan regang-regangkan sedikit otot-otot di bahagian tersebut.

9) Perhati dan dengar nafas hingga tidur
Tindakan ini boleh membantu dan mengingatkan kamu masih berbaring di tempat tidur. Diam dan hayatilah setiap helaan nafas. Saat itu aktiviti metabolism berada dalam keadaan perlahan, sama seperti ketika kita tidur nyenyak.

Thursday, September 2, 2010

Olahraga Meningkatkan Risiko Osteoporosis

Jika kamu terlalu banyak berolahraga ia boleh meningkatkan risiko osteoporosis. Olahraga secara keterlaluan boleh menyebabkan lemak di dalam badan berkurangan. Lemak diperlukan oleh badan bagi membantu meningkatkan penghasilan hormon estrogen sekaligus penting untuk pembaharuan tulang. Jadi, pastikan olahraga kamu dilakukan secara berjadual dan seimbang agar kamu tidak mengalami masalah kekurangan hormon estrogen yang boleh mengundang kepada masalah pereputan tulang di kemudian hari.

Wednesday, August 25, 2010

4 Cara Menjaga Sel Otak

Manusia mempunyai beberapa sel otak. Semakin bertambahnya usia kamu, semakin berkuranganlah sel-sel ini. Pengurangan ini akan menjadi semakin bertambah jika sel otak jarang digunakan. Untuk mengelakkan terjadinya masalah penurunan sel otak, di bawah ada beberapa tips yangboleh diguna pakai, antaranya:

1. Perbanyakkan aktiviti fizikal misalnya marathon. Aktiviti fizikal boleh meningkatkan jumlah sel otak pada hippocampus iaitu bahagian otak yang mengatur memori dan proses belajar.

2. Makan ikan sekurang-kurangnya 3 kali seminggu kerana ikan mengandungi Omega 3. Khasiat ini dapat membantu peredaran oksigen ke otak dan memperbaiki membran yang mengelilingi sel otak.

3. Cuba aktiviti yang baru, misalnya mencuba menu terbaru, pewangi baru dan aktiviti rutin harian yang baru. Ini akan membuatkan otak kamu lebih terangsang untuk bekerja.

4. Jauhi makanan ringan yang kaya dengan lemak. Lemak-lemak ini akan mengurangkan aliran darah yang kaya dengan oksigen ke otak.

Tuesday, August 24, 2010

Kesan Jika Tidak Bersenam

2 Minggu tidak bersenam
Kesannya:
Kekuatan otot berkurangan
Ketahanan jantung dan paru-paru sedikit menurun

2 Bulan tidak bersenam
Kesannya:
Otot sukar dilentur sehingga boleh mengakibatkan kecederaan.
Ketahanan jantung dan paru-paru menurun

2 Tahun Tidak bersenam
Kesannya:
Kekuatan otot serta jantung dan paru-paru berkurangan sebanyak 50%
Kekuatan otot merosot
Terjadi pengumpulan lemak di dalam badan

Tuesday, August 3, 2010

Benjolan Itu Kanser

Sekiranya kamu menemui benjolan di beberapa bahagian tubuh seperti di payudara, leher, perut atau di bahagian tubuh lain, jangan panic. Belum tentu benjolan tersebut adalah tumor ganas atau kenser. Untuk memastikan ianya bukan kanser, kamu perlulah mendapatkan pemeriksaan di hospital atau klinik.

Benjolan Di Payudara
Ada kemungkinan benjolan tersebut disebabkan oleh berlakunya perubahan perubahan hormone dalam tubuh. Ia tidak berbahaya, bentuknya seperti buah anggur yang lembut, dan bergerak ketika disentuh. Namun sekiranya benjolan tersebut menimbulkan kesakitan dan terdapat kesan yang agak pelik serta membimbangkan, usah tunggu lagi, segeralah ke klinik untuk pemeriksaan lanjut.

Benjolan di Celah Paha
Pernah mengalami benjolan kecil di celah paha? jangan kuatir, kerana setiap wanita pernah mengalaminya. Boleh jadi ia disebabkan kerana hampir setiap wanita pernah mengalaminya. Boleh jadi ia disebabkan oleh kesan dari pakaian dalam, akibatnya waxing atau ketika itu kamu diserang flu. Benjolan ini hanyalah isyarat yang menunjukkan system kekebalan tubuh sedang melakukan tugasnya dengan baik, iaitu menyingkirkan bakteria dan virus.

Monday, August 2, 2010

Gaya Hidup Sihat

Minum Air Putih Secukupnya
Tubuh tidak akan memberikan isyarat ‘Haus’ sehinggalah kamu benar-benar berasa haus. Tapi, mengapa pula air putih yang perlu dijadikan pilihan. Ini kerana 2/3 daripada tubuh terdiri daripada air dan ini jelas membuktikan air merupakan unsure paling penting bagi tubuh. Umumnya, setiap hari kita akan kehilangan 1.5 liter air melalui kulit, paru-paru dan ginjal (air kencing). Untuk itu, kamu perlu menggantikannya dengan jumlah yang cukup, sehinggalah tubuh terasa segar dari keletihan, sakit kepala, kulit kusam dan bad mood.

Sarapan Pagi Setiap Hari
Alasan yang sering didengar adalah tidak punyai waktu yang cukup untuk bersarapan. Tahukah kamu kalau tidak bersarapan ia akan mempengaruhi mood dan produktiviti. Tak perlu bersarapan yang mewah, tapi cukulah sekadar sarapan yang sihat dan ringan. Misalnya segelas susu atau jus buah-buahan.

Makan Tengah Hari yang Sihat

Kebiasaannya makanan yang tinggi kalori menjadi pilihan utama apabila kamu mula terasa lapar. Untuk mengimbangi atau mengurangkan pengambilan kalori yang berlebihan. Kamu disarankan agar makan potongan buah-buahan terlebih dahulu sebelum mengambil sebarang makanan yang berat. Buah-buahanbukan sahaja kaya serat bahkan boleh membuatkan kamu terasa kenyang dan tidak mahu makan lagi.

Kawal Makan Malam

Biasanya setelah seharian bekerja, kamu akan berasa malas untuk menyediakan menu makan malam. Jalan termudah yang akan kamu ambil adalah makan makanan segera yang pastinya mengandungi lemak dan garam yang tinggi. Cara paling berkesan untuk mengatasi masalah ini adalah, makan sesuatu sebelum pulang ke rumah. Pastikan makanan yang dimakan tidak mempunyai lemak yang tinggi, sihat dan cuba hindari makanan yang digoreng.

Wednesday, June 23, 2010

Strawberry Buah Ajaib Untuk Gigi

Strawberi bukan sahaja enak dimakan, bahkan mempunyai kandungan vitamin C yang berfungsi untuk memutihkan gigi. Nak tahu caranya? Mudah, anda hanya perlu menghancurkan sebiji buah strawberi, kemudian sapukan pada gigi dan biarkan beberapa minit. Akhir sekali, gosok gigi seperti biasa. Tips! Tahukah anda, Catherine Zeta Jones juga mengamalkan resipi strawberi untuk memutihkan gigi. Jadi apa tunggu lagi, senaraikan strawberi di dalam daftar perbelanjaan kamu sekarang

Monday, June 14, 2010

Khasiat Wheatgrass



Terma wheatgrass digunakan untuk menerangkan tanaman Agropyon muda genus rumput daripada keluarga Poaceae. Tanaman ini berkait rapat dengan gandum tetapi kelihatan seperti rumput biasa pada peringkat awalnya. Tanaman dari jenis ini adalah tumbuhan semula jadi di Asia dan Eropah. Tidak hairanlah ada yang mengelarnya sebagai rumput gandum.

Wheatgrass mudah untuk ditanam. Malah ada yang menanamnya di dalam pasu atau bekas khas di rumah. Wheatgrass perlu mendapat cahaya matahari dan kerap disiram air. Rumput ini boleh tuai setelah ia mencapai ketinggian 8 inci.

Wheatgrass lebih dikenali dengan khasiat kesihatannya, dan selalunya ia dihancurkan untuk dijadikan jus untuk diminum. Jika anda tidak ada masa untuk membuatnya sendiri, anda boleh mendapatkan jus wheatgrass yang dijual di kedai menjual minuman jus dan makanan kesihatan. Walaupun begitu, jus yang dihasilkan daripada wheatgrass bukanlah bukanlah penyembuh ajaib. Ia hanyalah makanan tambahan yang mampu memberi kebaikan kepada pengambilnya.

Jus wheatgrass mengandungi lebih daripada 100 jenis elemen berbeza tetapi dikategorikan makanan yang lengkap. Kira-kira 15 paun wheatgrass hampir sama dengan protein dan nilai zat keseluruhan yang terdapat dalam 350 paun sayuran biasa. Kandungan utama wheatgrass adalah klorofil iaitu sebanyak 70 peratus.

Klorofil boleh didefinasikan sebagai tenaga solar pekat. Daun tumbuhan menukar tenaga cahaya kepada tenaga yang disimpan dalam serat tumbuhan. Kombinasi unik nilai zat, kimia dan tenaga dalam wheatgrass mampu memenuhi kekurangan zat seseorang. Selain daripada itu, jus wheatgrass dikatakan mampu membantu membuang toksin yang tersimpan dalam tubuh. Sejumlah selenium pekat yang terdapat dalam wheatgrass juga disebut amat baik untuk membantu membersihkan toksin logam berat seperti plumbum, merkuri, cadmium dan arsenic.

Pembuang toksin

Disebabkan jus wheatgrass adalah makanan berzat padat, maka anda tidak perlu minum dengan banyak. Anda boleh meminum kira-kira 30 mililiter (ml) jus setiap hari terutamanya sewaktu perut anda kosong. Jus ini kemudiannya akan secara perlahan-lahan bertukar menjadi lebih berair.

Namun begitu anda perlu mengambil jus wheatgrass dengan sejumlah air yang sama kerana jika mengambil jusnya sahaja ia boleh member tekanan kepada buah pinggang. Selepas itu tunggu lebih kurang 30 minit sebelum mengambil makanan atau meminum sebarang cecair.

Khasiat wheatgrass memang banyak. Ia dipercayai sebagai agen penentang kanser. Malah ramai yang mempercayai khasiat wheatgrass terhadap kanser dan pengambilannya mampu membantu rawatan malah pencegah kanser.

Pelumba basikal terkenal Lance Amstrong dikatakan amat mempercayai khasiat wheatgrass dan mengambilnya untuk tujuan kesihatan. Lihatlah bagaimana kecergasannya berlumba walaupun dia sebenarnya bekas pesakit kanser.
Khasiat lain wheatgrass adalah ia amat efektif dalam merangsang system imun tubuh untuk menentang dan sembuh daripada penyakit dan masalah kesihatan. Wheatgrass adalah sumber terbaik beta karotena, mengandungi sejumlah besar vitamin B, C, E, H, K.

Ia juga mengandungi kira-kira 90 mineral yang berbeza dan 19 asid amino. Wheatgrass juga mengandungi beberapa enzim aktif yang memainkan peranan utama dalam memecahkan lemak, mengambil fungsi biologi dan membantu dalam pengurangan berat badan. Daripada 90 mineral ini, kebanyakannya adalah beralkali dan ini termasuklah kalsium, magnesium, kalium, sodium dan besi.

Walaupun khasiat wheatgrass tidak dapat diragui, namun begitu pengambilannya perlu mendapat nasihat pengamal perubatan agar anda tidak mengalami sebarang masalah kesihatan di kemudian hari kelak.

Friday, June 11, 2010

Khasiat Buah Limau


Vitamin C terdapat pada pati buah, isi dan kulit. Sebanyak ¼ bahagian daripada kandungan keseluruhan vitamin C pada buah limau terdapat di dalam pati buahnya. Provitamin A (beta karoten) yang membentuk Vitamin A banyak terdapat di dalam kulit dan pati buah limau.

Vitamin C berperanan dalam proses penyerapan zat besi bukan organic (zat besi dan makanan bukan dari sumber haiwan) sehingga dapat mencegah dan membantu penyembuhan anemia.

Vitamin C juga memilih kemampuan sebagai antioksidan, yang dapat membantu mencegah kerosakan sel akibat daripada aktiviti molekul radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas ini diketahui memberi impak yang buruk pada kesihatan seperti kanser, kardiovaskular dan katarak.

Hasil kajian terbaru menunjukkan bahawa pengambilan vitamin C yang tinggi dari makanan, termasuk daripada buah limau dapat mencegah kenaikan kadar LDL di dalam darah. Kandungan LDL yang tinggi di dalam darah menjadi faktor utama berkembangnya penyakit jantung.

Beberapa kajian epideminologi telah pun menunjukkan hubungan antara pengambilan vitamin C dengan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular. Vitamin C di dalam buah-buahan termasuk buah limau, secara ilmiah telah terbukti mampu melindungi tubuh terhadap serangan kanser.

Hasil Kajian epidemiologi menunjukkan bahawa pengambilan buah-buahan (antaranya buah limau) dan sayuran yang tinggi, memiliki kesan perlindungan terhadap kanser yang lebih baik berbanding dengan pengambilan vitamin C dalam bentuk suplemen mahupun tablet.

Disebabkan lensa mata memainkan peranan penting pada pembentukan penyakit katarak, peranan antioksidan (termasuk vitamin C) menjadi penting. Hasil kajian juga telah membuktikan bahawa individu yang mempunyai kandungan vitamin C dan karotenoid yang tinggi di dalam darah mempunyai risiko yang rendah untuk terkena penyakit katarak.
Limau, sebagai sumber vitamin C juga memberikan kesan pencegahan dan penyembuhan terhadap penyakit seperti pereputan tulang (osteoporosis), batu karang , gangguan fungsi kognitif dan asma.

Selain sebagai sumber vitamin C, buah limau juga merupakan sumber asid folat yang berpotensi. Sebiji buah limau dapat memenuhi 20 peratus daripada keperluan asid folat setiap hari. Kadar pengambilan makanan dengan kandungan asid folat yang tinggi seperti buah limau segar atau dalam bentuk jus, akan meningkatkan kadar asid folat.

Peningkatan kadar asid folat akan menurunkan kadar homosistein, yang merupakan racun bagi dinding pembuluh darah. Dengan menurunnya kadar homosistein, risiko penyakit kardiovaskular juga berkurang.

Komposisi gizi di dalam buah limau manis ialah: tenaga 45 kkal, protein 0.9 g, lemak 0.2 g, karbohidrat 11.2 g, fosfor 23 mg, kalsium 33 mg, zat besi 0.4 mg, vitamin A 190 IU, vitamin B1 0.08 mg, vitamin C 49 mg, serta air 87.2 g (per 100 gram buah limau).

Karbohidrat di dalam buah limau merupakan karbohidrat sederhana, iaitu fruktosa, glukosa dan sukrosa. Kandungan gula di dalam buah ini semakin bertambah apabila buahnya semakin tua, tetapi kandungan asamnya pula semakin berkurang. Buah yang mendapat sinar matahari secara terus akan mengandungi gula lebih banyak, termasuk vitamin C yang banyak juga.

Jadi, berbanding mengambil vitamin C dalam bentuk tablet, lebih baik amalkan memakan buah limau yang sememangnya kaya dengan kandungan vitamin C dan khasiat-khasiat lain yang baik untuk kesihatan tubuh badan.

Saturday, February 14, 2009

SENAK PERUT DAN CARA MENGATASINYA

Senak perut merupakan segala gangguan yang tidak selesa di dalam perut. Ia ditakrifkan secara amnya sebagai sakit perut yang berpanjangan dan berulang-ulang di tengah-tengah bahagian atas perut.

Berdasarkan penjelasan dari bahagian promosi penyakit, kementerian kesihatan malaysia, gejala tersebut walaupun tidak mengancam nyawa tetapi boleh mendatangkan masalah yang lebih serius sekiranya ia tidak diberikan perhatian pada peringkat awalnya.

Penyebab senak perut secara amnya ialah terlalu banyak makan, makan secara tergesa-gesa, memakan makanan berlemak dan berminyak, pengambilan alkohol berlebihan, mamakan makanan yang berempah dan pedas, menghadapi tekanan perasaan dan kegelisahan, penyakit gastritis akut, penyakit kolesistitis yang kronik, keradangan pankreas yang kronik, ulser duodenum, ulser gaster, dan ubat seperti antibiotik.
Gejala yang berkaitan ialah pedih ulu hati (apabila asid dalam perut bertolak naik melalui esophagus ke atas menyebabkan terasa pedih dan sakit dalam perut) yang menjalar ke bahagian belakang, di sebalik tulang dada. Terasa sebu dan kembung. Loya dan muntah. Sendawa, terasa mengah (kembung berlaku selepas saja makan).
Untuk mengurangkan risiko menghidap senak perut, elakkan makanan yang boleh menyebabkan senak. Jangan makan berlebihan terutamanya makanan yang kaya dengan lemak. Elak dari pengambilan alcohol berlebihan. Untuk pedih ulu hati yang biasa, gunakan ubat antacid atau subsalisilatbismuth. Berehat selepas makan, aktiviti fizikal boleh mengalih pengaliran darah dari perut mengakibatkan penghadaman kurang berkesan. Amalkan kehidupan yang bebas dari tekanan mental.

Berjumpalah doktor sekiranya anda mengalami sakit perut yang berlarutan sehingga lebih dari 6 jam. Ini mungkin merupakan keradangan apendiks, ilser dalam perut, batu karang atau lain-lain penyakit.

Anda memerlukan rawatan apabila berlaku gejala ini, iaitu anda mengalami senak bersama dengan muntah yang berlarutan, muntah darah, mengeluarkan najis berwarna hitam atau terdapat darah di dalamnya. Sakit bahagian atas abdomen yang amat sangat dan senak yang anda hadapi mungkin merupakan masalah batu karang, gastric, masalah pancreas, ulser perut, kanser. Anda mengalami senak yang berulang-ulang dan diselangi dengan sakit abdomen, demam atau air kencing berwarna gelap. Ketakselesaan ini mungkin merupakan tanda-tanda batu karang, ulser dalam perut atau penyakit hati. Jika senak berlaku selepas mengambil produk susu, ia mungkin merupakan alahan kepada laktosa. Elakkan dari mengambil hasil tenusu atau makan ubat seperti lactaid sebelum memkan produk tenusu ini.